Livelabbet: Från dystopi till utopi
54 min · UR Samtiden - Vetenskapsfestivalen 2021 · Livelabbet ger kunskap om hur dagens visioner kan påverka framtiden.
De senaste decennierna har stora ytor av världens regnskog avverkats för att ge plats åt betesmark och odling av framför allt sojabönor. Sojabönor används till största del i djurfoder och regnskog skövlas när världens efterfrågan på nötkött och mjölk ökar. Följ med familjen Akbar Kurda när de reser till Brasilien för att se hur regnskogen skövlas till förmån för storskaliga sojaodlingar. De besöker också småskaliga ekologiska jordbruk.