Genmodifierad GI-potatis
Om programmet
Hur kan man med bioteknik göra potatis nyttigare och grönare ur ett miljöperspektiv? Forskaren Mariette Andersson på Sveriges lantbruksuniversitet har tagit fram en potatis med lågt glykemiskt index och berättar här om det. Målet är att ta fram en ny King Edward som är resistent och inte behöver besprutas så mycket som dagens matpotatis. Inspelat den 11 april 2016 på Kungliga Skogs- och lantbruksakademien i Stockholm. Arrangör: Mistra Biotech.
- Ämnesord:
- Biologi, Genetik, Genmodifierade livsmedel, Naturvetenskap, Potatisväxter, Transgena växter
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Högskola
- Ämne:
- Biologi, Djur och natur, Miljö och hållbarhet
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial