Anton

Antons stora passion i livet har alltid varit att laga mat. I vuxen ålder jobbar Anton som kock samtidigt som han studerar gastronomi på högskolan. Anton brinner för att få större kunskap om mat och vin. Han tror att ambitionerna delvis beror på hans diagnoser, adhd, asperger och tourettes. Och i restaurangbranschen brukar man säga att alla framgångsrika kockar har minst en diagnos.

Ämnesord:

Adhd, Aspergers syndrom, Högskolestuderande, Kockar, Personer med funktionsnedsättning, Personer med neuropsykiatrisk funktionsnedsättning, Samhällsvetenskap, Sociala frågor, Tourettes syndrom