Kost, hälsa och prestation
57 min · UR Samtiden - Näring för hälsa och prestation · Jonas Bergqvist ger exempel på kost som höjer kroppens prestationer
Matvanor och socioekonomi
Om programmet
Irene Mattisson från Livsmedelsverket berättar om en kartläggning av vilka samband mellan matvanor och socioekonomi som finns i Sverige. Med tidigare vetenskapliga studier som underlag beskriver hon den ojämlika hälsan. I studien har olika parametrar och begrepp använts, som exempelvis fetma i förhållande till utbildningsnivå, tandhälsa, matvanor och konsumtion. Inspelat den 13 april 2018 på Hotel Quality Friends, Solna. Arrangör: Dietisternas riksförbund.
- Ämnesord:
- Folkhälsa, Kostundersökningar, Matvanor, Medicin, Näringslära, Samhällsmedicin, Socialmedicin, Socioekonomiska grupper
- Produktionsår
- 2018
- Talat språk
- Svenska
- Undertexter
- Svenska
- Föreläsare
- Irene Mattisson
Dela programmet
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Högskola
- Skolämne:
- Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Samhällskunskap, Individer och gemenskaper
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial
