Ghana i förändring

När Carlton McCoy landar i Ghana möts han av ett land i full blomstring. Västafrikas näst folkrikaste land kantas av orörda stränder vid Guineabuktens himmelsblå vatten. På Accras myllrande gator är energin påtaglig, luften vibrerar av dofter från trottoarens matstånd som serverar jollof-ris, grillad tilapia och friterad matbanan. Carlton utforskar regionens kulturella renässans och Ghanas framtid som ett dynamiskt nav i Afrika. Det finns också en mindre smickrande historia att berätta om guld och slavhandel.

Ämnesord:

Accra, Afrika, Dryck, Geografi, Ghana, Guld, Kockar, Mat, Matkultur, Matlagning, Resor, Slavhandel