Vem bestämmer vad du äter?
21 min · Helena Sandberg föreläser om vilka som har inflytande över våra val av mat.
Vem bestämmer vad du äter?
Om programmet
Helena Sandberg forskar inom media och kommunikation och föreläser här om vilka aktörer som har inflytande över våra val av mat. I barndomen bestämmer föräldrar och skola vad vi ska äta och i vuxenlivet påverkas vi av arbetsgivare, matindustri och media. De som tidigare hade monopol på kunskap har blivit utmanade av nya experter som tränare, lobbyister, kändisar och bloggare. Inspelat den 16 mars 2015 på Stockholms universitet. Arrangör: Konsumentföreningen Stockholm.
- Ämnesord:
- Hälsofrågor i massmedia, Kostråd, Masskommunikation, Massmedia
- Produktionsår
- 2015
- Tillgänglig till
- 30 juni 2025
- Talat språk
- Svenska
- Undertexter
- Svenska
- Föreläsare
- Helena Sandberg
Dela programmet
Ladda ner programmetLadda ner programmet
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Högskola
- Skolämne:
- Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial
