Mat och hälsa

Serie · Föreläsningar om hälsa, näring och träning.

Serie · Seminarie om trender och vetenskap inom mat och hälsa.

Serie · Allt från handfasta kostråd till matlarm och medias konsumentpåverkan.

Serie · Fyra föreläsningar om hur våra sinnen kan påverka upplevelsen av mat.

Serie · Polisen Johnny Hårds actionfyllda uppdrag hotas av en osund livsstil.

Serie · Föreläsningar om projektet Nära mat i Norrbotten.

Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på romani arli.

Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på polsk romani.

Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på romani/lovari.

Serie · Lär dig mer om tio olika frukter på romani/kelderash.

Serie · Två generationer romer träffas och lagar en romsk maträtt tillsammans.

Serie · Två generationer judar träffas och lagar en judisk maträtt.

59 min · Dokumentärfilm · Om traditionellt samiskt fiske och matkultur.

2 min 15 sek · Lär-mer-program · Tips på hur kan följa och förstå recept.

2 min 44 sek · Nyheter · Näringsfysiologen reder ut om processad mat verkligen är en hälsobov.

57 min · Panelsamtal/Intervju · Kanske är det så att kroppens biologiska röst styr oss mer än vi anar?

57 min · Föreläsning · Jonas Bergqvist ger exempel på kost som höjer kroppens prestationer

1 tim 48 min · Föreläsning · En ändrad kost kan bidra till bättre prestationer och en förbättrad hälsa.

50 min · Föreläsning · Dagens kostråd är förkastliga och vi måste ändra våra vanor.

51 min · Föreläsning · Vad såg läkare och missionärer när de reste ut i världen under 1900-talet?

21 min · Föreläsning · Helena Sandberg föreläser om vilka som har inflytande över våra val av mat.

25 min · Föreläsning · Om jakten på undergörande kost för att uppnå effekter i träningen.

20 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Etnologen Richard Tellström om barnens roll i den svenska matkulturen.

27 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Hör hur du kan göra måltiden lustfylld för ditt barn.