Mat och hälsa

Streama program om Mat och hälsa inom ämnet Hem- och konsumentkunskap.

Varför vi alla bör bry oss

12 min · UR Samtiden - EAT 2016 · Johan Rockström och Pavan Sukhdev om mat, klimat och hållbarhet.

9 min · UR Samtiden - Forskardagarna vid Högskolan i Gävle 2021 · Varför har mer än hälften av Sveriges vuxna befolkning övervikt?

26 min · UR Samtiden - Hållbar nutrition för hälsa · Hur äter och dricker 70-åringar jämfört med tidigare generationer?

Seminarie om trender och vetenskap inom mat och hälsa.

29 min · UR Samtiden - Samspelet mellan människa och natur · Bakom begreppet hållbarhet gömmer sig många olika aspekter.

14 min · UR Samtiden - Vetenskapsfestivalen 2020 · Vattenbruk har en roll att spela i framtidens hållbara matproduktion.

29 min · UR Samtiden - Föreläsningar från Chalmers tekniska högskola · Vad behöver vi äta för att må bra och hålla oss friska?

34 min · UR Samtiden - Hållbar nutrition för hälsa · Hör om en kartläggning av sambanden mellan matvanor och socioekonomi.

21 min · UR Samtiden - Hållbar nutrition för hälsa · Josephine Garpsäter om nutritionkompetensen i de svenska kommunerna.

Föreläsningar från Dietisternas riksförbunds kongress 2018.

21 min · UR Samtiden - Mat, piller och pulver · Helena Sandberg föreläser om vilka som har inflytande över våra val av mat.

11 min · Tripp, Trapp, Träd · Hur smakar smör? Och hur nyttiga är bär?

10 min · UR Samtiden - Genvägar till ett bättre liv · Om både gamla och nya metoder att manipulera växter.

8 min · Kortfilmsklubben - spanska · Kvällens sista pizzaleverans blir något utöver det vanliga.

31 min · Hjärta och hjärna · Kan man frysa sig smal? Och är fett livsviktigt?

59 sek · Vi förklarar! · Småkryp - nyttiga, klimatsmarta och fulla av protein.

10 min · UR Samtiden - Vetenskapsfestivalen 2020 · Vad säger forskare om odlad fisk utifrån hälsa och hållbarhet?

28 min · Tom och Peltsi räddar Östersjön · Jordbruket belastar Östersjön mest av allt.

29 min · Jobbiga föräldrar · Fler barn får specialkost i skolan, ändå är många missnöjda.

33 min · Hjärta och hjärna · Vad har vi egentligen i våra skafferier? Hör om olika påståenden.