series

UR Samtiden - Forskar-Grand Prix 2019

Forskare förklarar sin forskning för publik på bara fyra minuter.

• Högskola

• Övrigt

Programbild

Hur kan jäst rädda regnskogen?

Om programmet

I takt med att världens befolkning växer ökar även efterfrågan på matoljor såsom palmolja. För att möta denna efterfrågan huggs varje år stora områden av regnskog ner. Oliver Konzock försöker forska fram en produkt som ska framställa matolja med hjälp av jäst på ett hållbart sätt. Inspelat den 26 november 2019 på Nalen i Stockholm. Arrangör: Vetenskap & Allmänhet.

Ämnesord:
Jäst, Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsproduktion, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Oljepalmer, Teknik
Produktionsår
2020
Tillgänglig till
30 juni 2025
Talat språk
Svenska
Undertexter
Svenska
Föreläsare
Oliver Konzock
Ladda ner programmetLadda ner programmet

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Högskola
Skolämne:
Miljö och hållbarhet, Hållbar utveckling

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

Liknande program