Till huvudinnehåll
series

UR Samtiden - Forskar-Grand Prix 2019

Forskare förklarar sin forskning för publik på bara fyra minuter.

• Högskola

• Övrigt

Programbild

Hur kan jäst rädda regnskogen?

I takt med att världens befolkning växer ökar även efterfrågan på matoljor såsom palmolja. För att möta denna efterfrågan huggs varje år stora områden av regnskog ner. Oliver Konzock försöker forska fram en produkt som ska framställa matolja med hjälp av jäst på ett hållbart sätt. Inspelat den 26 november 2019 på Nalen i Stockholm. Arrangör: Vetenskap & Allmänhet.

Om programmet

Ämnesord:

Jäst, Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsproduktion, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Oljepalmer, Teknik

Produktionsår:

2020

Tillgänglig till:

30 juni 2023

Talat språk:

Svenska

Undertexter:

Svenska

  • Föreläsare:

    Oliver Konzock

Ladda ner programmet:

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:

Högskola

Skolämne:

Miljö, Hållbar utveckling

Arbetsmaterial

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar medprogram och pedagogiskt material

Liknande program