Hur kan jäst rädda regnskogen?
Om programmet
I takt med att världens befolkning växer ökar även efterfrågan på matoljor såsom palmolja. För att möta denna efterfrågan huggs varje år stora områden av regnskog ner. Oliver Konzock försöker forska fram en produkt som ska framställa matolja med hjälp av jäst på ett hållbart sätt. Inspelat den 26 november 2019 på Nalen i Stockholm. Arrangör: Vetenskap & Allmänhet.
- Ämnesord:
- Jäst, Kemisk industri, Kemisk teknik, Livsmedel, Livsmedelsproduktion, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Oljepalmer, Teknik
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Högskola
- Ämne:
- Miljö och hållbarhet, Hållbar utveckling
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial