Name: UR Samtiden - Bildningskvarten : Bildningskvarten - om fett
Uploaded: 2020-06-24T00:00:00.000Z
Duration: 17 min 53 s
Description: Fett är ständigt omdebatterat. Tidigare sågs det som hälsofarligt. Lightprodukterna slog igenom och blev det självklara valet. Idag är smöret tillbaka på borden igen. Nu ska man äta fett för att bli smal. Jenny Damberg har skrivit boken "Fett - en historia om smak, skräck och starka begär". Inspelat den 4 juni 2020 på Orionteatern i Stockholm. Arrangör: Ordfront.

Vår värld är full av vackra platser att upptäcka. Varför inte göra det på räls? Resejournalisten Per J Andersson har rest med tåg i många av världens hörn och samlat sina tips och erfarenheter i boken "Ta tåget". Han ger oss överraskande detaljer ur tågresandets historia, visar bilder från sina resor och blickar in i en mer hållbar framtid. Inspelat på Orionteatern den 4 juni 2020. Arrangör: Ordfront.

UR Samtiden - Bildningskvarten

Bildningskvarten - om tåg

När Ann-Helen Meyer von Bremen flyttade ut på landet och skaffade kor, blev det ett uppvaknande för vad som är viktigt här i livet. Korna har så mycket gott att bidra med, men betraktas idag mest som billig mat och en belastning för miljön. I boken "Kornas planet - om jordens och mångfaldens beskyddare" vill hon ge kon den upprättelse hon förtjänar. Inspelat den 4 juni 2020 på Orionteatern i Stockholm. Arrangör: Ordfront.

Bildningskvarten - om kor

Fett är ständigt omdebatterat. Tidigare sågs det som hälsofarligt. Lightprodukterna slog igenom och blev det självklara valet. Idag är smöret tillbaka på borden igen. Nu ska man äta fett för att bli smal. Jenny Damberg har skrivit boken "Fett - en historia om smak, skräck och starka begär". Inspelat den 4 juni 2020 på Orionteatern i Stockholm. Arrangör: Ordfront.