series

UR Samtiden - Bildningskvarten

Fyra experter berättar om sina älsklingsämnen.

• Allmänbildande

• Svenska, Litteraturhistoria och författarporträtt

Programbild

Bildningskvarten - om fett

Om programmet

Fett är ständigt omdebatterat. Tidigare sågs det som hälsofarligt. Lightprodukterna slog igenom och blev det självklara valet. Idag är smöret tillbaka på borden igen. Nu ska man äta fett för att bli smal. Jenny Damberg har skrivit boken "Fett - en historia om smak, skräck och starka begär". Inspelat den 4 juni 2020 på Orionteatern i Stockholm. Arrangör: Ordfront.

Ämnesord:
Dietik, Fetter, Kemi, Litteraturvetenskap, Naturvetenskap, Organisk kemi, Svensk litteraturhistoria
Produktionsår
2020
Tillgänglig till
30 juni 2025
Talat språk
Svenska
Undertexter
Svenska
Föreläsare
Jenny Damberg
Ladda ner programmetLadda ner programmet

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Biologi, Kropp och hälsa, Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Svenska, Litteraturhistoria och författarporträtt

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

Liknande program