Havre - ett unikt livsmedel
Om programmet
Utveckling av livsmedel med unika egenskaper kan vara ett sätt att bidra till en hållbar livsmedelsproduktion. Havre är ett mycket näringsrikt livsmedel som trivs bäst i ett nordiskt klimat. Lieselotte Cloetens, biokemist, och Cecilia Tullberg, biotekniker, berättar om aktuell havreforskning. Inspelat i mars 2022 på Lunds universitet. Arrangörer: Naturvetenskapliga fakulteten, medicinska fakulteten och Lunds tekniska högskola på Lunds universitet.
- Ämnesord:
- Biokemi, Bioteknik, Botanik, Fröväxter, Havre, Hållbar utveckling, Hållbart jordbruk, Lantbruk, Livsmedelsproduktion, Naturvetenskap, Spannmål
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Gymnasieskola
- Ämne:
- Biologi, Djur och natur, Miljö och hållbarhet, Hållbar utveckling
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial