series

UR Samtiden - Stadsmuseet berättar

Föreläsningar om Stockholms historia från Stadsmuseet.

• Allmänbildande

• Historia

Programbild

När stockholmarna bjöds ut på café

Om programmet

På 1780-talet kom två unga schweizare till Stockholm. Jeremias Schann och Jacob Cleopath var konditorer av den schweiziska skolan och introducerade den moderna konditoriserveringen i Norden. I Sverige existerade ingen cafékultur och de två schweizarna blev till en början motarbetade. Först på 1830-talet slog caféerna igenom på allvar i Stockholm. Karin Carlsson, historiker, och Ulrika Torell, filosofie doktor, berättar. Inspelat den 14 juni 2022 på Stadsmuseet i Stockholm. Arrangör: Stadsmuseet i Stockholm.

Ämnesord:
1700-talet, 1800-talet, Historia, Kaféer, Konditorier, Restauranger, Stockholm, Sverige, Sveriges historia
Produktionsår
2022
Tillgänglig till
30 juni 2025
Talat språk
Svenska
Undertexter
Svenska
Föreläsare
Karin Carlsson, Ulrika Torell
Ladda ner programmetLadda ner programmet

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Historia, Nya tiden - Sverige och Norden

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

Liknande program