series

Kock på resa

Carlton McCoy reser från Seoul till flodstäderna längs Mississippi.

• Allmänbildande

• Geografi, Samhällskunskap, Individer och gemenskaper

Programbild

Nytänk i Paris förorter

Om programmet

Carlton McCoy återvänder till Paris och beger sig till de växande förorterna ”Les banlieues parisiennes”. Här, i de mångkulturella områden, utforskar han maten och kulturen som formas av afrikanska och asiatiska immigranter. Identitet är het fråga i Frankrike och Carlton undrar vem som egentligen är fransk. Han undersöker även hur banlieue-kulturen påverkar centrala Paris. Dessutom blir det besök Elyséepalatset och en Michelinrestaurang där han finslipar sina kulinariska kunskaper.

Ämnesord:
Dryck, Europa, Frankrike, Förorter, Geografi, Kockar, Mat, Matkultur, Matlagning, Mångkulturella samhällen, Nationell identitet, Paris, Reseskildringar, Resor
Produktionsår
2022
Tillgänglig till
31 december 2026
Internationell titel
Nomad with Carlton McCoy
Talat språk
Engelska
Undertexter
Svenska
Programledare
Carlton McCoy

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Geografi, Samhällskunskap, Individer och gemenskaper

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

Liknande program