Name: På tur längs Skottlands kust : Slottsruiner, parkvakt och hummer
Uploaded: 2025-01-25T01:00:00.000Z
Duration: 46 min 30 s
Description: Vi möter företagarna Shona och Lewis som sade upp sig från sina gamla jobb och förvandlade passionen för mat till en stor succé. De har köpt en snabbmatsbil där de serverar dagsfångad hummer i baguette. Norr om Inverness återupplivar en lokal hantverkare ett traditionellt hantverk. Och Clare Campbell driver det enda tartanväveriet i högländerna.

Den vackra kustvägen North Coast 500 i Skottland startar och slutar vid Inverness Castle. Vägen har blivit en populär turistrutt på gott och ont. Iona McLachlan och hennes pojkvän Finn MacDonald var tidigare professionella surfare, men har nu startat en surfskola längs kusten. Och inspirerad av den dramatiska naturen har David Grant skapat keramik sedan 1970-talet.

Britain's most beautiful road

På tur längs Skottlands kust

Surfskola, husbil och keramik

Stockstötning är höjdpunkten vid Assynt Highland Games i Lochinver. Vi färdas längs med de tuffa turistlederna i det skotska landskapet och besöker ett lokalt destilleri. Där får vi träffa Hanna som visar hur man tar fram nya smaker för deras populära vodka. Ian McWhinney tar oss på skaldjursafari runt vackra Badachro Bay. Ians familj har bott här i århundraden, och han har nyligen utropat sig själv till regionens enväldige kung.

Fiske, kiltar och nya smaker

Vi möter företagarna Shona och Lewis som sade upp sig från sina gamla jobb och förvandlade passionen för mat till en stor succé. De har köpt en snabbmatsbil där de serverar dagsfångad hummer i baguette. Norr om Inverness återupplivar en lokal hantverkare ett traditionellt hantverk. Och Clare Campbell driver det enda tartanväveriet i högländerna.

 Britain's most beautiful road