![](https://assets.ur.se/id/237736/images/1_u.jpg)
Kan alger vara räddningen?
Avsnitt 1 · 28 min · Pasta med tångpesto och forskare om havets växter som vår framtid.
Vid Göteborgs universitet undersöker forskare om det går att öka proteinhalten i alger för att kunna konkurrera med kött. Kanske kan alger snart bli klimatsmart vardagsmat? Alger kan dessutom rena utsläpp från industrier, visar forskning vid Linnéuniversitetet. Gäster är Kristoffer Stedt, forskare i marinbiologi vid Göteborgs universitet, Elin Lindehoff, docent i marinekologi vid Linnéuniversitetet och kocken Frida Ronge som svänger ihop en pasta med tångpesto.
Syftet är att visa vad forskningen bidrar med till samhället och motverka vetenskapsförakt.
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial