Ruisleipä
Om programmet
Kari kom till Sverige när han var 12 år och något han saknade då var finskt rågbröd. Både han och hans dotter Katri älskar att baka och Katri har ett bra recept på rågbröd som de idag ska baka tillsammans!
- Ämnesord:
- Bröd, Generationer, Mat, Matkultur, Matlagning, Sverigefinnar
- Produktionsår
- 2025
- Tillgänglig till
- 30 juni 2029
- Talat språk
- Finska, Svenska
- Undertexter
- Finska, Svenska
Dela programmet
Pedagogiskt syfte
Syftet med serien är att öka förståelsen för måltidens roll i att främja social gemenskap och utforska mattraditioner från olika kulturer. Genom att fördjupa sina kunskaper får eleverna ett bredare perspektiv på dagens mattraditioner och deras betydelse i samhället. Serien är tänkt att användas inom ramen för modersmålsundervisning på gymnasiet i såväl nybörjar-, första- som andraspråk. Serien kan även användas i hem- och konsumentkunskap för åk 7-9.
- Utbildningsnivå:
- Gymnasieskola, Grundskola 7-9, Allmänbildande
- Ämne:
- Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Modersmål, Finska