Karjalanpiirakat
Avsnitt 1 · 10 min · Kan Darya lära sig baka mamma Sirpas perfekta karelska piroger?
Joulutortut
Om programmet
Vid jul brukar Tanja laga sverigefinska rätter som lådor och karelska piroger. Men nu vill hon även börja baka julstjärnor. Hennes mamma har ett recept som Tanja testat en gång förut, men då blev julstjärnorna inte så fina. Tanja provar att baka dem igen tillsammans med sin dotter Aline och vi får se hur snygga de blir denna gång!
- Ämnesord:
- Bakelser, Generationer, Julen, Mat, Matkultur, Matlagning, Sverigefinnar
- Produktionsår
- 2025
- Tillgänglig till
- 30 juni 2029
- Talat språk
- Svenska
- Undertexter
- Svenska
Dela programmet
Pedagogiskt syfte
Syftet med serien är att öka förståelsen för måltidens roll i att främja social gemenskap och utforska mattraditioner från olika kulturer. Genom att fördjupa sina kunskaper får eleverna ett bredare perspektiv på dagens mattraditioner och deras betydelse i samhället. Serien är tänkt att användas inom ramen för modersmålsundervisning på gymnasiet i såväl nybörjar-, första- som andraspråk. Serien kan även användas i hem- och konsumentkunskap för åk 7-9.
- Utbildningsnivå:
- Gymnasieskola, Grundskola 7-9, Allmänbildande
- Ämne:
- Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Modersmål, Finska
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial
