Kaffe, valfrihet och matsvinn
· Avsnitt 1 · 28 min · Vilket kaffe väljer vi, och varför? Och varför kastar vi så mycket mat?
Kaffe, valfrihet och matsvinn
Finns även som Teckenspråkstolkat · Utan tolkning
Om programmet
Svenskar tillhör dem som dricker mest kaffe i världen. Men vilket kaffe väljer vi, och varför? Och varför slänger vi så mycket mat? Robin lär sig om märkningar och nudging. Katarina och Robin hälsar på hos familjen Rizwani i Valsta utanför Stockholm som har hittat en hållbar livsstil när det gäller matkonsumtion. Vi får också veta hur vi styrs i mataffären och hur livsmedelsjättarna påverkar oss.
- Ämnesord:
- Dryck, Hållbar livsstil, Hållbar utveckling, Kaffe, Livsmedel, Livsmedelskonsumtion, Marknadsföring, Mat, Matavfall, Matvanor, Miljöfrågor, Naturvetenskap, Tillagning av matrester, Val (psykologi)
- Produktionsår
- 2021
- Tillgänglig till
- 30 juni 2026
- Talat språk
- Svenska
- Undertexter
- Svenska
- Medverkande
- Hewan Temesghen, Roland Paulsen, Victoria Voss, Nurit Nobel
- Programledare
- Robin Paulsson, Katarina Graffman
Dela programmet
Pedagogiskt syfte
Syftet är att vi ska börja reflektera över vårt eget beteende: varför konsumerar vi som vi gör? Vad är det som påverkar våra köp? Och hur kan vi göra mer hållbara val?
- Utbildningsnivå:
- Folkhögskola / Studieförbund
- Skolämne:
- Hem- och konsumentkunskap, Miljö och hållbarhet
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial
