series

Hjärta och hjärna

Emma Frans och radiojournalisten Maja Åström synar olika påståenden.

• Allmänbildande

• Information och media, Informationssökning och källkritik

Programbild

I skafferiet

Om programmet

Radiojournalisten Maja Åström och forskaren Emma Frans vrider och vänder på ett antal vanliga påståenden om saker som vi har i skafferiet. Sojaprodukter gör män feminina. Honung är bättre än hostmedicin. Transfetter är cancerframkallande. Men vad säger forskningen om dessa påståenden? Sant, falskt eller mittemellan? Vår dynamiska duo pratar också med Kettil Svensson, toxikolog på Livsmedelsverket, om mat i konservburkar. Kan det vara farligt?

Ämnesord:
Dryck, Fetter, Konserver, Kunskapsteori, Källkritik, Livsmedel, Mat, Nutrition, Vetenskapsteori
Produktionsår
2020
Tillgänglig till
30 juni 2026
Talat språk
Svenska
Programledare
Maja Åström
Medverkande
Emma Frans, Kettil Svensson
Ladda ner programmetLadda ner programmet

Pedagogiskt syfte

Serien syftar till att ge motståndskraft och kunna vara kritisk. Varför tror vi på det här påståendet? Vad finns det för forskning och vad är dess styrkor och svagheter? Är experterna överens? Genom att svara på dessa frågor ger programmen nycklar till ökad kunskap om källkritik och källtillit.

Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Ämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Information och media, Informationssökning och källkritik, Kemi, Maten och hälsan

8 jan 2021
31 dec 2020
26 dec 2020
19 dec 2020
23 okt 2020
16 okt 2020
9 okt 2020
2 okt 2020
25 sep 2020
18 sep 2020
11 sep 2020
4 sep 2020
28 aug 2020
21 aug 2020
14 aug 2020
21 maj 2020
14 maj 2020
7 maj 2020
30 apr 2020
23 apr 2020
16 apr 2020
9 apr 2020
2 apr 2020
20 mars 2020
12 mars 2020
5 mars 2020
27 feb 2020
20 feb 2020
13 feb 2020
30 jan 2020
23 jan 2020
16 jan 2020
8 jan 2020
8 jan 2020
8 jan 2020