UR Samtiden - Näring för hälsa och prestation
Föreläsningar om hälsa, näring och träning.
Mat och hälsa
Streama program om Mat och hälsa inom ämnet Hem- och konsumentkunskap.
Mat
14 min · Med Ahmed i medeltiden · Ahmed lär sig mer om medeltidens matvanor.
I fettet
31 min · Hjärta och hjärna · Kan man frysa sig smal? Och är fett livsviktigt?
Barnmat - hur gör man?
21 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Christian Daun: ”Det kan vara riktigt skitsvårt med barn och mat.”
Det går lika bra med smörgåstårta
25 min · UR Samtiden - Mat, piller och pulver · Om jakten på undergörande kost för att uppnå effekter i träningen.
Matrevolutionen
50 min · UR Samtiden - Näring för hälsa och prestation · Dagens kostråd är förkastliga och vi måste ändra våra vanor.
UR Samtiden - Barn, mat och hälsa
Allt från handfasta kostråd till matlarm och medias konsumentpåverkan.
Får vi cancer av allt?
21 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Fysioterapeuten Jacob Gudiol menar att de flesta matlarm är trams.
Näring
5 min · Fatta fakta · Vad behöver människan få i sig för att överleva?
Att mäta vad individen ska äta
29 min · UR Samtiden - Föreläsningar från Chalmers tekniska högskola · Vad behöver vi äta för att må bra och hålla oss friska?
Mat utan övergödning?
28 min · Tom och Peltsi räddar Östersjön · Jordbruket belastar Östersjön mest av allt.
Från klimp till kalaspuffar
20 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Etnologen Richard Tellström om barnens roll i den svenska matkulturen.
I sockrets fotspår
51 min · UR Samtiden - Näring för hälsa och prestation · Vad såg läkare och missionärer när de reste ut i världen under 1900-talet?
Matenergi
4 min 27 sek · Lampornas mat · Kan vi människor äta samma mat som lampan och frysen?
Odödlig burgare - en tio år gammal hamburgare
1 min 2 sek · Vi förklarar! · Vad är historien bakom den mystiska hamburgaren?
Framtidens mat - 12 trender
22 min · UR Samtiden - Hållbar mat · Vad kommer vi att äta, hur kommer det produceras och var äter vi?
UR Samtiden - EAT 2016
Föreläsningar och samtal om svält och övervikt, klimat och hållbarhet.
Kost, hälsa och prestation
57 min · UR Samtiden - Näring för hälsa och prestation · Jonas Bergqvist ger exempel på kost som höjer kroppens prestationer
Det är lunch
29 min · Jobbiga föräldrar · Fler barn får specialkost i skolan, ändå är många missnöjda.
I skafferiet
33 min · Hjärta och hjärna · Vad har vi egentligen i våra skafferier? Hör om olika påståenden.