series

UR Samtiden - Om åldrande och att åldras

Föreläsningar om den senaste forskningen kring åldrandet.

• Allmänbildande

• Biologi, Kropp och hälsa

Programbild

Mat och ett hälsosamt åldrande

Föreläsning17 min

Om programmet

Dietisten och doktoranden Jessica Samuelsson berättar om hur kroppens näringsbehov ändras medan du åldras och vad du bör äta för att främja ett hälsosamt åldrande. Inspelat den 2 juni, 2021 i Wallenbergsalen, Göteborgs universitet. Arrangör: AgeCap - Centrum för åldrande och hälsa vid Göteborgs universitet.

Ämnesord:: Dryck, Mat, Matvanor, Samhällsvetenskap, Sociologi, Äldre, Åldrandet

Produktionsår: 2021
Tillgänglig till: 30 juni 2025
Talat språk: Svenska
Undertexter: Svenska
Föreläsare: Jessica Samuelsson

Dela programmet

Ladda ner programmetLadda ner programmet

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:: Allmänbildande
Skolämne:: Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Samhällskunskap, Individer och gemenskaper

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

Öppna sinnet för årsrika

27 min · Ett samtal om utställningen Årsrika som vill ändra vår syn på äldre.

Ålderism och diskriminering mot äldre

30 min · Hur skiljer sig ålder som diskrimineringsgrund och hur fungerar lagen?

Matematiskt tänkande och lycka

19 min · Hur hänger matematisk förståelse ihop med lycka på äldre dagar?

Kan sjukhuset möta sköra äldres behov?

28 min · Hur möter dagens sjukvård de särskilda behov som gruppen äldre har?

Ålder och migration - arbetsmarknad, fattigdom och äldreomsorg

13 min · Hur fungerar pensionssystemet för de som migrerat hit i vuxen ålder?

Synen på åldrande - ett historiskt perspektiv

31 min · Hur har samhället sett på åldrande och äldre genom historien?

Multidisciplinär forskning ger nya insikter

23 min · Ett lite udda forskningssamarbete kan leda till ny kunskap om äldre.

H70-studierna fyller 50 - vad har vi lärt oss?

29 min · Vilka upptäckter har gjorts och varför är studierna så viktiga?

Alkohol och åldrande

20 min · Hur påverkar 70-plussares alkoholvanor deras åldrande?

Vad kan jag göra för att förebygga demens?

23 min · Vilka faktorer har störst betydelse för risken att utveckla demens?

Mat och ett hälsosamt åldrande

17 min · Vad bör man äta för att främja ett hälsosamt åldrande?

Kroppens funktioner när du blir äldre

22 min · Vad ska man tänka på när det gäller mat och motion när man blir äldre?

Den digitala senioren

23 min · Hur kan samhället stödja ett fortsatt teknikanvändande?

Liknande program

Du är vad du äter

57 min · UR Samtiden Tema · Kanske är det så att kroppens biologiska röst styr oss mer än vi anar?

Bästa bränslet för barn

27 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Hör hur du kan göra måltiden lustfylld för ditt barn.

Från klimp till kalaspuffar

20 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Etnologen Richard Tellström om barnens roll i den svenska matkulturen.

Framtidens mat - 12 trender

22 min · UR Samtiden - Hållbar mat · Vad kommer vi att äta, hur kommer det produceras och var äter vi?

Barn och mat

· 53 min · Barnaministeriet dokumentär · Mat kan vara både känsloladdat och lustfyllt.

I skafferiet

· 33 min · Hjärta och hjärna · Vad har vi egentligen i våra skafferier? Hör om olika påståenden.

Det är lunch

· 29 min · Jobbiga föräldrar · Fler barn får specialkost i skolan, ändå är många missnöjda.

I fettet

· 31 min · Hjärta och hjärna · Kan man frysa sig smal? Och är fett livsviktigt?

Mat för både kropp och själ

· 30 min · Studio 65 · Att äta gott och nyttigt blir extra viktigt när man blir äldre.

Odlad fisk på tallriken

10 min · UR Samtiden - Vetenskapsfestivalen 2020 · Vad säger forskare om odlad fisk utifrån hälsa och hållbarhet?