series

Mamis mat

Två generationer romer träffas och lagar en romsk maträtt tillsammans.

• Gymnasieskola, Grundskola 7-9, Allmänbildande

• Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Modersmål, Romani

Programbild

Ragu alla bolognese

Om programmet

Toni och Trolle har båda levt nära cirkus Brazil Jack och idag är det Trolle som är cirkusdirektör för den. Det lagas ofta mycket mat till alla cirkusartister och här är vi med när de tillsammans med Tonis fru Susan gör ragu alla bolognese.

Ämnesord:
Cirkus, Cirkusartister, Generationer, Mat, Matlagning, Romer, Romsk matlagning
Produktionsår
2023
Tillgänglig till
30 juni 2027
Talat språk
Svenska
Undertexter
Svenska

Pedagogiskt syfte

Syftet med serien är att öka förståelsen för måltidens roll i att främja social gemenskap och utforska mattraditioner från olika kulturer. Genom att fördjupa sina kunskaper får eleverna ett bredare perspektiv på dagens mattraditioner och deras betydelse i samhället. Serien är tänkt att användas inom ramen för modersmålsundervisning på gymnasiet i såväl nybörjar-, första- som andraspråk. Serien kan även användas i hem- och konsumentkunskap för åk 7-9.

Utbildningsnivå:
Gymnasieskola, Grundskola 7-9, Allmänbildande
Ämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Modersmål, Romani