series

Sverige forskar

Ta del av svenska forskningsresultat om allt från AI till drömmar.

• Allmänbildande

• Biologi

Programbild

Sockersugets historia

Säsong 2 · Avsnitt 5 · 5 min

Om programmet

Många tänker nog att socker är en naturlig produkt som människan alltid har ätit. Men för 150 år sedan var det faktiskt få svenskar som ens smakat på socker. Lär dig mer om sockrets historia och hur det kommer sig att vi numera äter 45 kilo per person och år.

Ämnesord:: Forskning, Historia, Kulturhistoria, Socker, Sverige

Produktionsår: 2023
Tillgänglig till: 30 juni 2027
Talat språk: Svenska
Undertexter: Svenska

Dela programmet

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:: Allmänbildande
Skolämne:: Historia, Efter ca 1900, Nya tiden - Sverige och Norden

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

Tankeläsning med AI?

Avsnitt 25 · 4 min 49 sek · Forskare försöker hitta metoder för tankeläsning med hjälp av AI.

Salamanderns superkraft

Avsnitt 24 · 4 min 29 sek · Kan salamandrars förmåga att återskapa kroppsdelar hjälpa människan?

Robotar till Mars

Avsnitt 23 · 4 min 33 sek · Vid Luleå Tekniska Universitet utvecklar man avancerade AI-robotar.

Så kan hjärnan bli en dator

Avsnitt 22 · 4 min 49 sek · Här skapas bioelektriska komponenter inne i nervsystemet hos fiskar.

Kemin bakom smak

Avsnitt 21 · 4 min 4 sek · Smakpaneler och ett kemiskt labb hjälper forskare att förstå smak.

Jakten på den nya narkotikan

Avsnitt 20 · 4 min 21 sek · Narkotikahandeln ligger ofta steget före lagstiftarna.

Du kan dö av brustet hjärta

Avsnitt 19 · 4 min 30 sek · Om takotsubo som kan drabba dem som levt med extrem negativ stress.

Björnens supersömn

Avsnitt 18 · 4 min 38 sek · Forskare vill förstå björnens sömn för att rädda människoliv.

Stressade växter

Avsnitt 17 · 4 min 6 sek · Forskningen försöker få fram tåligare grödor genom att stressa dem.

Så nickar du säkert

Avsnitt 16 · 4 min 55 sek · Hur farligt är det nicka? Och hur kan man undvika hjärnskador?

Så ger fibromyalgi smärta

Avsnitt 15 · 4 min 36 sek · Forskningen är på väg att få fram vad som orsakar sjukdomen.

Digitalt liv efter döden

Avsnitt 14 · 4 min 1 sek · Redan idag kan man skapa digitala avatarer av döda.

Ilskans biologi

Avsnitt 13 · 4 min 26 sek · Det finns särskilda nervceller i vår hjärna som styr aggression.

Så blev vi kaffedrickare

Avsnitt 12 · 5 min · Kaffet är inte bara en dryck utan även ett socialt hjälpmedel.

Att styra blixtar

Avsnitt 11 · 4 min 26 sek · I framtiden kanske laser kan skydda oss från blixtnedslag.

Rymdstenarnas hemligheter

Avsnitt 10 · 4 min 50 sek · Meteoriter döljer ledtrådar till universums historia.

ASMR och hjärnorgasm

Avsnitt 9 · 4 min 55 sek · Vad är ASMR? Och vad är det som skapar en ASMR-reaktion?

En lyckad förhandling

Avsnitt 8 · 4 min 58 sek · De fyra viktigaste punkterna för att skapa en bra förhandling.

Antidepressiva hotar fiskarna

Avsnitt 7 · 5 min · Våra mediciner påverkar fiskarnas möjligheter att överleva.

Medicin mot förkylning

Avsnitt 6 · 4 min 29 sek · Snart kanske det finns medicin mot förkylningar!

Sockersugets historia

Avsnitt 5 · 5 min · För 150 år sedan hade de flesta svenskar inte ens smakat socker.

Hjälpa andra i fara

Avsnitt 4 · 4 min 54 sek · Vilka faktorer är det som gör att vi hjälper andra människor?

Så styr du dina drömmar

Avsnitt 3 · 5 min · Vissa patientgrupper kan vara hjälpta av att kunna styra sina drömmar.

Potatisblöjan

Avsnitt 2 · 4 min 19 sek · Tack vare potatis kan miljövänliga blöjor snart vara en verklighet.

AI förstår djuren

Avsnitt 1 · 5 min · Forskarna utvecklar metoder för att kunna läsa av djurens kroppsspråk.

Liknande program

Dina och Jovan Rajs

1 tim 31 min · UR Samtiden - Vår barndom under Förintelsen · Dina och Jovan Rajs om den grymma tiden under andra världskriget.

Unga frågar om Förintelsen

39 min · UR Samtiden - Vår barndom under Förintelsen · Vad skulle du säga till Hitler om han var här nu?

Inledning

22 min · UR Samtiden - Förintelsens minnesdag 2014 · Hur kunde vanliga kvinnor och män bli förövare?

Ninas resa - en berättelse från Förintelsen

52 min · UR Samtiden - Förintelsens minnesdag 2014 · Lena Einhorn berättar om sin mamma Nina som överlevde Warszawas getto.

Skolresan till Förintelsen

· 29 min · Barnaministeriet dokumentär · Historien känns otäckt nära när högstadieelever besöker Treblinka.

De finska krigsbarnen

· 29 min · Barnaministeriet dokumentär · Hur har de finska krigsbarnens erfarenheter påverkat dem som vuxna?

Halina Hoffman - Mina föräldrar blev tagna

7 min · UR Samtiden - Förintelsens överlevande berättar · Halinas föräldrar tvingades med på ett tåg till Treblinka.

Det textila arvet på Löfstad slott

8 min · UR Samtiden - Länsmuseerna berättar · Ett arbete pågår med att ta hand om och bevara textilierna på slottet.

Erika Josefson - hela intervjun

1 tim 2 min · UR Samtiden - Förintelsens överlevande berättar · Erika fick i vuxen ålder veta att hon överlevt koncentrationsläger.

Andras Agoston - hela intervjun

1 tim 37 min · UR Samtiden - Förintelsens överlevande berättar · Andras blev kristet döpt i hopp om att slippa förföljelser av judar.