series
series

Hjärta och hjärna

Myt eller sanning? Jenny Jägerfeld och Jonatan Unge reder ut.

• Allmänbildande

• Information och media, Informationssökning och källkritik

Programbild

Är kolhydrater vän eller fiende?

Om programmet

Är socker och kolhydrater samma sak? Behöver du pasta för att träna bra? Och gör kolhydrater dig tjock? Jonatan Unge och Jenny Jägerfeld söker svar i forskningen tillsammans med Rikard Landberg, professor i livsmedelsvetenskap vid Chalmers tekniska högskola. Han förklarar hur kolhydrater fungerar i kroppen, varför vissa ger snabb energi och andra knappt märks, och hur kvaliteten avgör om de hjälper eller stjälper.

Ämnesord:
Dietik, Kolhydrater, Livsmedel, Medicin, Nutrition, Näringslära
Produktionsår
2026
Tillgänglig till
30 juni 2030
Talat språk
Svenska
Programledare
Jonatan Unge, Jenny Jägerfeld
Medverkande
Rikard Landberg
Ladda ner programmet

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Ämne:
Biologi, Kropp och hälsa, Idrott och hälsa, Hälsa och livsstil

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

20

mars

Det är INTE fel att vara konflikträdd

Kommande avsnitt