Till huvudinnehåll
series

UR Samtiden Tema

Kunskap och vetenskap i nytt sammanhang.

• Allmänbildande

• Övrigt

Programbild

Du är vad du äter

Panelsamtal/Intervju57 min

Om programmet

Vetenskapsjournalisten Ann Fernholms bok, "Ett sötare blod", handlar om hur kroppen påverkas av snabba kolhydrater. Matproducenten Magnus Dafgård talar om färdigmat, medan kemiprofessor Ulf Ellervik förklarar varför vi njuter av det goda

Ämnesord:
Dryck, Kostråd, Mat, Matvanor
Produktionsår
2014
Tillgänglig till
30 juni 2025
Talat språk
Svenska
Undertexter
Svenska

Pedagogiskt syfte

Utbildningsnivå:
Allmänbildande
Skolämne:
Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Kemi, Maten och hälsan

Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.

Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial

Du är vad du äter

57 min · Kanske är det så att kroppens biologiska röst styr oss mer än vi anar?

Kognitiv hjälp

57 min · Hur kan genomtänkt teknik och miljöanpassning fungera som stöd?

Liknande program

Från klimp till kalaspuffar

20 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Etnologen Richard Tellström om barnens roll i den svenska matkulturen.

Bästa bränslet för barn

27 min · UR Samtiden - Barn, mat och hälsa · Hör hur du kan göra måltiden lustfylld för ditt barn.

Barn och mat

· 53 min · Barnaministeriet dokumentär · Mat kan vara både känsloladdat och lustfyllt.

I skafferiet

· 33 min · Hjärta och hjärna · Vad har vi egentligen i våra skafferier? Hör om olika påståenden.

I kaffekoppen

· 33 min · Hjärta och hjärna · Emma Frans och Maja Åström skärskådar några påståenden om kaffe.

Måltider som en del av helandet

20 min · UR Samtiden - Om våra sinnen och den goda smaken · Har värdskapet och hur maten serveras betydelse inom sjukvården?

Vem bestämmer vad du äter?

21 min · UR Samtiden - Mat, piller och pulver · Helena Sandberg föreläser om vilka som har inflytande över våra val av mat.