16 oktober
Bebisar fattar mer än vi tror
Avsnitt 8 · 4 min 31 sek · Barn utvecklar sitt språk långt innan de själva börjar tala.
Krydda mat med doft
Om programmet
Bättre kunskap om luktsinnet kan visa vägen till godare smakupplevelser och få oss att äta nyttigare och hållbarare i framtiden. Forskare vid Karolinska institutet (KI) kan visa hur våra hjärnor faktiskt uppfattar doft som smak. Men vilka dofter som vi uppfattar som söta är inte medfött utan inlärt. Det innebär att det är möjligt att påverka hur vi uppfattar en doft. Janina Seubert, docent i psykologi, och Putu Agus Khorisantono och Lucile Rey, båda postdoktorer i neurovetenskap, visar hur de kan testa och manipulera vårt luktsinne.
- Ämnesord:
- Dryck, Hållbar livsstil, Lukt, Mat, Medicin, Näsa, Otorinolaryngologi, Rinologi, Smak
- Produktionsår
- 2025
- Tillgänglig till
- 30 juni 2029
- Talat språk
- Svenska
- Undertexter
- Svenska
- Medverkande
- Janina Seubert, Putu Agus Khorisantono, Lucile Rey
Dela programmet
Pedagogiskt syfte
- Utbildningsnivå:
- Allmänbildande
- Ämne:
- Fysik, Fysikaliska fenomen, Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa
Vi har för närvarande inget arbetsmaterial för detta program.
Läs mer om hur vi arbetar med pedagogik och arbetsmaterial
