Latkes
Avsnitt 1 · 8 min · Tikva lär Mira att laga potatisplättarna latkes.
Latkes
Om programmet
Mira äter alltid potatisplättarna latkes under högtiden chanukka. Men hon har aldrig lagat dem själv. Nu ska Tikva, som hon ser som sin judiska mormor, lära henne hur hon gör.
- Ämnesord:
- Generationer, Hanukkah, Judar, Judisk matlagning, Mat, Matkultur, Matlagning, Potatisrätter
- Produktionsår
- 2024
- Tillgänglig till
- 30 juni 2028
- Talat språk
- Jiddisch
- Undertexter
- Svenska
Dela programmet
Pedagogiskt syfte
Syftet med serien är att öka förståelsen för måltidens roll i att främja social gemenskap och utforska mattraditioner från olika kulturer. Genom att fördjupa sina kunskaper får eleverna ett bredare perspektiv på dagens mattraditioner och deras betydelse i samhället. Serien är tänkt att användas inom ramen för modersmålsundervisning på gymnasiet i såväl nybörjar-, första- som andraspråk. Serien kan även användas i hem- och konsumentkunskap för åk 7-9.
- Utbildningsnivå:
- Gymnasieskola, Grundskola 7-9, Allmänbildande
- Ämne:
- Hem- och konsumentkunskap, Mat och hälsa, Modersmål, Jiddisch
